LA COCINA DE LA ABUELA
2 razones claves para no comprar el gazpacho de Dabiz Muñoz
- El gazpacho es un plato ideal para consumir en verano. Una receta sencilla y refrescante pero cuidado, no siempre es la mejor opción.
2 razones claves para no comprar el gazpacho de Dabiz Muñoz
El famoso chef Dabiz Muñoz ha lanzado al mercado una gazpacho preparado que utiliza su nombre a modo de marca. De esta manera se sumó a una moda entre los cocineros que ya había iniciado Belén Esteban. Lo cierto es que el producto de Muñoz, ya se comercializa en la tienda El Corte Inglés.
Leer más 👇
Salmorejo de sandía y guindillas
El tomate: cuáles son los beneficios del alimento estrella de las ensaladas, gazpachos y sopas del verano
Cómo conseguir un gazpacho y un salmorejo fino, emulsionado y cremoso como el de los restaurantes (y sin Thermomix)
Cerveza o tinto de verano: ¿Cuál engorda más?
Recetas semanales y frescas para sobrevivir a una ola de calor
Cómo elegir la mejor sandía: trucos y consejos para no fallar
Cata a ciegas: este es el mejor gazpacho del supermercado
Receta de salmorejo de aguacate
En cuanto al marketing del producto de Muñoz, podemos decir que está bastante bien trabajado, si entramos a la sección gourmet de El Corte Inglés vamos a localizar rápido el gazpacho ya que está colocado como novedad, en una ubicación preferente. Además, sus envases están colocados dentro de cajas de hielo, lo que ahora con el verano arreciando llama poderosamente la atención, puesto que hay una notable escasez de cubitos por lo que cuesta reabastecerse debido a la crisis energética.
Pero vamos al producto, ¿qué tiene de especial el gazpacho comercializado por el cocinero? Antes que nada cabe aclarar que viene en dos versiones bastante sofisticadas y originales, a base de jalapeños uno y otro a base de fresas. Sin dudas ambas alternativas merecen ser probadas, aunque hay dos cuestiones que deberás tener en cuenta antes de hacerlo y pueden hacer que te heches para atrás en la compra. Una de ellas, es que originariamente, el gazpacho es una receta tradicional muy económica, ya que estaban elaborados con tomates muy maduros, que ya no podían consumirse de otra forma.
Sin embargo, la versión de esta bebida de Muñoz que se vende en El Corte Inglés tiene un precio de 15,80 euros el litro. Sin dudas, esto representa para muchos un precio privativo para poder acceder a su consumo. Ahora bien, suponiendo que el precio no sea una barrera para ti, deberás tener en cuenta otro aspecto y es su composición nutricional. Tanto la versión de fresas como la de jalapeños son altamente calóricas y contienen grandes cantidades de ingredientes como aceite de girasol.
COCINA CASERA DE LA ABUELA
Es cierto que en general los gazpachos preparados son altos en calorías hace tiempo, de hecho, hace algún tiempo Mercadona vendía uno en versión fresca que aportaba 75 calorías por cada 100 gramos de producto. Sin embargo, parece que en el caso de los nuevos productos de Dabiz Muñoz, el contenido en calorías se dispara todavía más. El de fresas aporta 113 calorías con cada 100 gramos, y el de jalapeños 206 calorías por 100 gramos de producto.
Es un número impactante, sobre todo cuando lo comparamos con otras comidas rápidas. Ya que si tomáramos un litro de cualquiera de estas bebidas, estaríamos ingiriendo la cantidad equivalente de calorías a las que tomamos cuando vamos a un restaurante de comida rápida y pedimos un menú completo con patatas y refresco.
Fuente* Gastrolab
2 razones claves para no comprar el gazpacho de Dabiz Muñoz
TE PUEDE INTERESAR
Karok Seo Web TRABooLA TRABooLA contenido Patrocinado Micro Public
- Los nuevos vehículos que podrás conducir con la licencia B del carnet de conducir de la DGTpor Acortz el 10 abril 2024 a las 13:03
Los nuevos vehículos que podrás conducir con la licencia B del carnet Read more La entrada Los nuevos vehículos que podrás conducir con la licencia B del carnet de conducir de la DGT se publicó primero en Karok Seo Web TRABooLA.
- 10 cortes de pelo corto para mujeres de 50+ que son tendencia primavera/verano 2024por Acortz el 28 marzo 2024 a las 11:19
10 cortes de pelo corto para mujeres de 50+ que son tendencia Read more La entrada 10 cortes de pelo corto para mujeres de 50+ que son tendencia primavera/verano 2024 se publicó primero en Karok Seo Web TRABooLA.
- El estudio que demuestra que los niños que se crían con mascotas en casa duermen más horaspor Acortz el 22 febrero 2024 a las 16:19
El estudio que demuestra que los niños que se crían con mascotas Read more La entrada El estudio que demuestra que los niños que se crían con mascotas en casa duermen más horas se publicó primero en Karok Seo Web TRABooLA.
- El acusado del asesinato de los hermanos de Morata mata a su compañero de celdapor Acortz el 15 febrero 2024 a las 16:12
El acusado del asesinato de los hermanos de Morata mata a su Read more La entrada El acusado del asesinato de los hermanos de Morata mata a su compañero de celda se publicó primero en Karok Seo Web TRABooLA.
- La Nueva Era de la Gasolina Renovable en Repsol: Innovación en Combustiblespor Acortz el 20 enero 2024 a las 13:32
La Nueva Era de la Gasolina Renovable en Repsol: Innovación en Combustibles Read more La entrada La Nueva Era de la Gasolina Renovable en Repsol: Innovación en Combustibles se publicó primero en Karok Seo Web TRABooLA.