Los 20 mejores restaurantes de Extremadura y dónde están
- Hay 2 restaurantes con Estrellas Michelín y 9 con Soles de Repsol
Extremadura, amplia en superficie y rica en productos autóctonos, presenta una extensa oferta gastronómica a lo largo y ancho de la región. Siguiendo la Guía Rextaurantes de Hoy cocina la Abuela, ahí van las mejores recomendaciones para comer y cenar en esta comunidad a lo largo u ancho de su territorio. (Los enlaces a las páginas web se hacen cuando el restaurante dispone de este servicio).
1.- ATRIO (Estrellas ** — Soles ***). El mejor restaurante de Extremadura. Cocina creativa. Solo para pudientes. Cuenta con 2 estrellas Michelín y 3 soles de Repsol. Se ubica en el pleno Casco Antiguo de Cáceres, en la plaza de San Mateo nº 1. Cuenta con un hotel de 5 estrellas.
Teléfono: 927 242 928.
2.- VERSÁTIL (Estrellas *). Un milagro. Un menú degustación de altos vuelos. Recién llegado y ya en boca de todos. C. el Lagar, 6, 10710 Zarza de Granadilla. (Cáceres).
Teléfono: 927486236
3.- JAVIER MARTÍN (Soles *). Un cohete. Es difícil comer mejor. Entre lo de siempre y lo nuevo. Javier y Esther, pareja de ases. C. Juan Solano Pedrero, 15, Cáceres.
Teléfono: 927235906
4.- LA MEANCERA (Soles*). Un pequeño local en el corazón de las Hurdes, con una buena oferta atenta al mercado, bajo la dirección de sus propietarios Jorge Aceituna y Alexandru Marcu. Pob. el Gasco, 12, 10627 El Gasco, Cáceres
Teléfono: 674 18 97 92
5.- DROMO (Soles*). Alta cocina. Juan Manuel Salgado es el futuro de la gastronomía extremeña. Plaza la molineta, 8, Badajoz.
Teléfono: 924041450
6.- MARCHIVIRITO (Soles*). El lujo de la buena mesa y el buen servicio. Todo un número uno. A cuerpo de rey. Carr. de Cáceres, N 37, Badajoz.
Teléfono: 924274215
7.- EUSTAQUIO BLANCO (Soles*). Aires clásicos. Sala elegante. Lo de siempre por derecho. Av. Ruta de la Plata, 2, Cáceres.
Teléfono: 927238555
8.- LUGARIS (Soles*). Elegante. Discreto. Cocina de la dehesa (y más). Al frente el muy televisivo Javier García. No defrauda. Av. Adolfo Díaz Ambrona, 44. Badajoz.
Teléfono: 924274540
9.- HOMARUS (Soles*). Tranquilo. Relajado restaurante con cuadros gastronómicos especializado en cocina tradicional con toque creativo. En los Castellanos. C/Miguel Serrano, s/n, Cáceres.
Teléfono: 927235582
10.- CASA CLAUDIO. Digno de verse. Lo mismo sirve bodas que menús degustación. Una de las mejores cocinas de Extremadura. P.º Extremadura, 21, Casar de Cáceres, Cáceres. Teléfono: 927290246
11.- A DE ARCO. El césar de los fogones emeritenses. Magnífica cocina. Lujo. Visita obligada. C. Trajano, 8, Mérida. (Badajoz).
Teléfono: 927301315
12.- SANSENXO. Cocina gallega y mucho más. Excelencia. Pescados y mariscos de infarto. Sobresaliente. C. Gral. Manuel Saavedra Palmeiro, 13. Badajoz.
Teléfono: 924259264
13.- OQUENDO. Cocina vasca sin enredos. El lugar de encuentro del todo Cáceres a la hora del tapeo. C. Obispo Segura Sáez, 2, Cáceres.
Teléfono: 927211132
14.- B-NOMIO. Cerca del Parque del Rodeo en Cáceres. Primorosa decoración. Para amantes de las nuevas tendencias. Calle Madre Isabel Larrañaga, s/n, Cáceres.
Teléfono: 927240840
15.- ALBALAT. Comedor. Todo repleto. Quizá el mejor menú del día de Extremadura. Av. Ruta de la Plata, 4, Cáceres.
Teléfono: 927038303
16.- SUCCO. Abanderado placentino de la buena mesa. Desean agradar y lo consiguen. C. Vidrieras, 7, Plasencia.
Teléfono: 927412932
17.- NARDI. Un restaurante postinero a pie de A-66. C. Braulio Navas, 19, 10700 Hervás. (Cáceres).
Teléfono: 927481323
18.- CORRAL DEL REY. Para comer envuelto en cierto lujo y para estar donde tienes que estar. Plazoleta Corral del Rey, 2, Trujillo. (Cáceres).
Teléfono: 927190935
19.- LA ERA DE MI ABUELO. Quizá el más bello entorno para comer y dormir. Camino de Arroyomolinos, s/n, Arroyomolinos de la Vera. (Cáceres).
Teléfono: 927177516
20.- GALAXIA (Soles*). Lugar de encuentro a la hora del tapeo fino. La mejor barra de Extremadura. Los mejores pescados, las mejores carnes… Av. Villanueva, 6. Badajoz.
Teléfono: 924258211
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